Aprende a identificar la calidad de los jamones con Don Faustino
A la hora de comprar jamón ibérico, te recomendamos elegir siempre empresas profesionales para garantizar la máxima calidad del producto. En Don Faustino queremos indicarte cuáles son los secretos para identificar correctamente las características del jamón. Etiquetas y precintos de jamón ibérico Lo principal es mirar la etiqueta y el sello. Conociendo este dato, puedes estar seguro de que estás pagando un precio justo por tu jamón. Los Sellos Los sellos, que cuelgan de la pierna, son de diferentes colores. Cada uno dará la información básica para determinar cuál es el nivel de calidad. Los negros identifican los jamones de … Ver Mais…